NZZ Format
Story LineAuf der malaysischen Halbinsel, auf halbem Weg zwischen Indien und China, kommen seit Jahrhunderten alle möglichen kulinarischen Einflüsse zusammen. Dazu kommt ein Reichtum an Nahrungsmittel und Gewürzen, wie man ihn nur in tropischen Küstenregionen findet. Das Resultat ist eine variantenreiche Küche der Superlative. Die Folge stellt einige der Highlights aus Malaysia und Singapur vor.
ChannelMarco Polo TV
Showing6:05 AM