Zwischen Gaumenkitzel und Artenschutz

Story LineDie Jagd auf Frösche ist in der Europäischen Union seit 1992 weitgehend verboten. Doch Froschschenkel sind weiterhin als Delikatesse gefragt: Mehr als 4.000 Tonnen werden jährlich aus dem Ausland importiert. Auch die Türkei zählt zu den Lieferanten.

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